Flor do Cacau Doçaria Artesanal Vegana

FLOR DO CACAU

2011-09-27T13:26:00.008-03:00

NÃO PROVOU O PANETONE VEGANO DA FLOR DO CACAU NO NATAL?

A Flor do Cacau Doçaria Artesanal Vegana, tem uma boa notícia para você que não experimentou o delicioso panetone vegano. A tradição do consumo de panetones nas festas de fim de ano pode-se prolongar pelo mês de janeiro ou em qualquer época que der aquela vontade. A Flor do Cacau continuará atendendo às encomendas de panetones.

Seu café da manhã, seu chá da tarde ficarão mais saborosos com esse delicioso acompanhamento. Deu vontade, ligue para nós. Aproveite e confira.

Os panetones são saborosos, saudáveis, com ingredientes de primeira qualidade, tais como: farinha especial, farinha integral orgânica, açúcar mascavo, açúcar cristal orgânico e açúcar demerara orgânico, óleo de canola, frutas secas e cristalizadas selecionadas, chocolate belga, água mineral, essências naturais de baunilha, laranja e limão.

A receita exclusiva da Flor do Cacau produz dois panetones de aproximadamente 500 gramas cada, por isso ao adquirir você levará duas unidades do mesmo sabor de aproximadamente 500 gramas, totalizando 1 quilograma.

Panetones Veganos:

Frutas e passas... R$ 100,00 / kg

Chocotone... R$ 110,00 / kg

Gotas de chocolate... R$ 100,00 / kg

Amêndoas e chocolate... R$ 110,00 / kg

Damascos e chocolate... R$ 110,00 / kg

Laranja e chocolate... R$110,00 / kg

Passas e chocolate... R$ 100,00 / kg

Amêndoas e damascos... R$ 110,00 / kg

Laranja e pistache... R$ 130,00 / kg

Goiabada... R$ 100,00 / kg

Figos com chocolate... R$ 110,00 / kg

Saboreie você vai gostar.

A FLOR DO CACAU VEGAN tem como princípio o respeito pelos direitos dos animais.
Trabalhamos artesanalmente através de encomendas feitas.
Não utilizamos ingredientes de origem animal. Em nossos produtos não há lactose, não há ovos, não há mel, não há manteiga.
Apesar de nossos produtos não possuírem os ingredientes básicos da confeitaria tradicional, eles possuem beleza e sabor, em que, até mesmo, pessoas não veganas são capazes de apreciar nossos produtos sem sentirem falta dos ingredientes tradicionais.
Para obtermos o sabor tão apreciado por nossos clientes utilizamos produtos de qualidade e importados: chocolate belga, manteiga de cacau importada, cacau em pó importado, chantilly vegetal, geleia francesa, kirsch, vinho do Porto, cerejas amarenas, xarope de Agave, açúcar orgânico, frutas selecionadas da época.
Não utilizamos conservantes em nossos produtos além daqueles encontrados nos ingredientes utilizados, por isso, o tempo de validade de nossos produtos é pequeno, devendo ser conservados em ambiente adequados, isentos de odores, de calor e quando for o caso refrigerados.
Com seus produtos, apreciados por muitos, a FLOR DO CACAU VEGAN, rompe com o pré-conceito de que, produtos veganos, não possuem sabor e nem beleza. A qualidade de nossos produtos é fruto de investimento em pesquisa, no uso de matérias primas de qualidade, dedicação e perseverança.
A FLOR DO CACAU VEGAN agradece sua visita e os elogios que temos recebidos de nossos clientes e amigos.

Ideologia, eu tenho uma para viver...

“O veganismo é um conjunto de idéias, crenças e convicções que orientam escolhas e ações éticas, a cada dia. Sendo os animais não humanos, capazes de sofrer e de prezar por sua vida de liberdade, evita-se através do boicote, atividades e produtos que são frutos de exploração, maus tratos e privação da liberdade desses animais”.

Quando olhei nos olhos daqueles animais inocentes, meu coração enxergou o terror e a cruel realidade criada pelo egoísmo dos animais humanos. Até, então, eu não tinha o conhecimento de que , mesmo sem ter feito essa escolha, eu era conduzida de olhos vendados a colaborar e a financiar a manutenção dessa violência imoral e injustificável. Nesse dia, aos meus olhos, tudo mudou.

Thelma

BOLOS

2011-09-27T13:25:00.003-03:00

BOLO FLOR DO CACAU

massa de cacau francês, recheada com creme trufado de chocolate belga dark, nappage de geléia francesa e cobertura de mini trufas sobre ganache de chocolate belga dark ..... R$125,00 / kg

BOLO TRUFADO BELGA

camadas de bolo de cacau francês intercaladas com creme trufado de chocolate belga dark com 70% de cacau. Cobertura de mini trufas sobre ganache de chocolate belga dark 70% ..... R$ 125,00 / kg

BOLO MOUSSE LAGO NEGRO

massa de cacau francês com mousse trufado de chocolate belga dark e uma fina camada de geléia francesa.

R$ 150,00 / unidade (aproximadamente 1,3 kg)

BOLO SACHER (pronúncia = zárrer)

massa especial de chocolate belga dark recheada com nappage de geléia de damascos com Rum dourado. Cobertura de nappage e ganache de chocolate belga dark.....R$ 110,00 / kg

BOLO FLORESTA NEGRA COM KIRSCH

camadas de bolo de cacau francês umedecidas com calda de kirsch, intercaladas com uma camada de chantilly vegetal com kirsch, salpicado com cerejas amarenas, uma camada de chantilly vegetal de chocolate belga dark, decorado com chantilly vegetal, raspas de chocolate e cerejas amarenas.....R$ 140,00 / kg

BOLO BRIGADEIRO BELGA COM MORANGOS ORGÂNICOS

massa de cacau francês recheada com brigadeiro trufa de chocolate belga com morangos orgânicos frescos. Cobertura de brigadeiro trufa com raspas de chocolate e morangos inteiros.....R$ 130,00 / kg

BOLO GIANDUIA

massa de cacau francês recheada com creme gianduia Ccobertura de ganache de chocolate belga dark e avelãs moídas.....R$ 130,00 / kg

BOLO DE CHOCOLATE COM CUPUAÇU

massa de chocolate belga dark recheada com doce de cupuaçu. Cobertura de ganache de chocolate belga dark.....R$ 130,00 / kg

BOLO PRESTÍGIO DE GALA

massa de chocolate belga dark, recheada com creme prestígio e ganache de coco.Cobertura de chantilly vegetal, raspas de chocolate e coco em fitas.....R$ 135,00 / kg

BOLO DE NOZES

massa de nozes recheada com creme pâtissière com nozes Cobertura de chantilly vegetal ou ganache de chocolate e nozes moídas.

R$ 135,00 / kg

BOLO AVELANA

camadas de bolo de avelãs levemente umedecidas com Brandy, intercaladas com creme pâtissière com avelãs e flocos de chocolate belga dark. Cobertura de ganache de chocolate e avelãs.

R$ 135,00 / kg

BOLO SACRIPANTINA

camadas de bolo de baunilha umedecidas com vinho do Porto, intercaladas com cremes trufados de chocolate belga dark e de café orgânico gourmet. Cobertura de ganache de chocolate belga dark e cookies orgânicos de castanhas do Brasil ou de café...R$ 130,00 / kg

BOLO DE MORANGOS ORGÂNICOS FRESCOS

massa de baunilha recheada com creme pâtissière, chantilly vegetal e morangos. Cobertura de creme de chantilly vegetal com morangos e castanhas de caju moídas....R$ 140,00 / kg

BOLO DE PÊSSEGOS

massa de baunilha recheada com creme pâtissière e pêssegos em calda. Cobertura de chantilly vegetal e pêssegos e castanhas de caju moídas.....R$ 130,00 / kg

BOLO DE ABACAXI COM COCO

massa de baunilha, recheada com creme pâtissière com abacaxi e coco, creme de chantilly vegetal. Cobertura de chantilly vegetal e castanhas de caju moídas ou ganache de chocolate belga dark R$ 130,00 / kg

BOLO TROPICAL

suave bolo de coco recheado com nappage de geléia de cupuaçu e manga. Cobertura de ganache de chocolate belga dark ou chantilly vegetal e coco dourado.....R$ 120,00 / kg

BOLO OLHO VEGANO

massa de baunilha, recheada com doce de ameixa e beijinho de coco. Cobertura de chantilly vegetal e coco dourado.....R$ 130,00 / kg

Pedidos devem ser feitos com antecedência de dois dias.

Dependendo da quantidade há necessidade de maior antecedência no pedido.

thelmabs@ig.com.br - tel. (11) 5071-7349 - São Paulo - SP

BOLOS ESPECIAIS

2011-09-27T13:23:00.002-03:00

Bolo Temático

Encomendas devem ser feitas com antecedência de 15 dias (de casamento antecedência de 30 dias).

Consulte o preço

BOLOS FRUTOS DA TERRA

Bolo de Pinhão

R$ 54,00 / unidade (aproximadamente 800 gramas)

Bolo Cenoura com chocolate

R$ 59,00 / unidade (aproximadamente 800 gramas)

Bolo de Abóbora com Coco

R$ 48,00 / unidade (aproximadamente 800 gramas)

Bolo de Milho

R$ 48,00 / unidade (aproximadamente 800 gramas)

COBERTURAS OPCIONAIS

Ganache de chocolate belga...R$ 15,00

Calda de leite de coco...R$ 10,00
Glacê de limão (harmoniza com o bolo de pinhão)...R$ 5,00

BEM CASADOS

2011-09-27T13:22:00.003-03:00

Solicite orçamento*

CUPCAKES

2011-09-27T13:21:00.002-03:00

Sabores: cacau francês, limão, laranja, cenoura

recheados com ganache de chocolate belga dark

12 unidades ..... R$ 120,00

Sabores: cacau francês, baunilha, limão

recheados com creme de avelãs

12 unidades ..... R$ 120,00

Sabor limão recheado com framboesa

ou recheado com abacaxi e manga

12 unidades ..... R$ 120,00

Sabor coco recheado com cupuaçu e manga

ou recheado com maracujá

12 unidades ..... R$ 120,00

Coberturas:

. Ganache de chocolate belga dark

. Chantilly vegetal

FESTAS

2011-09-27T13:19:00.003-03:00

Bolo de aniversário, bolo de casamento, bolos temáticos, doces diversos: brigadeiro, trufas, beijinho, cajuzinho, olho vegano e outros.

Antepastos, pandioquinha (versão vegan do pão de queijo).

Encomendas para festas devem ser feitas com 15 dias de antecedência (para casamento há necessidade de maior antecedência).

CONSULTE-NOS

DIA-A-DIA

2011-09-27T13:18:00.004-03:00

CONFIRA A NOVIDADE DA FLOR DO CACAU

BOLO DE ROLO

O tradicional doce pernambucano é patrimônio cultural e material do Estado

R$ 60,00 / unidade (aproximadamente 450 gramas)

Tortas

Torta de maçã

R$ 75,00 / unidade (aproximadamente 950 gramas)

Torta de banana

R$ 75,00 / unidade (aproximadamente 950 gramas)

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HOME BOLOS BOLOS ESPECIAIS BEM CASADOS CUPCAKES SOBREMESAS

FESTAS DIA-A-DIA TRUFAS E CHOCOLATES GLÚTEN ZERO E AÇÚCAR ZERO SALGADOS

CURSOS PEDIDOS / FALE CONOSCO VÍDEOS GALERIA DE FOTOS ESPAÇO OCA

SOBREMESAS

2011-09-27T13:17:00.005-03:00

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE BELGA*

4 Unidades de 115 gramas...R$ 50,00

*Não incluso sorbet ou outro tipo de acompanhamento

MOUSSE DE CHOCOLATE BELGA

5 unidades de 110 gramas...R$ 50,00

MOUSSE DE CHOCOLATE E CAFÉ

5 unidades de 110 gramas...R$ 50,00

HERICE EL LAUZ (pronuncia-se Arestelaose)

Doce sírio de semolina com coco e calda de água de flor de laranjeira R$ 100,00 (rende até 24 porções)

PAVÊ MORANGO COM CHOCOLATE...R$ 125,00 / kg

PAVÊ MORANGO COM CREME...R$ 125,00 / kg

PAVÊ PRESTÍGIO...R$ 125,00 / kg

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FESTAS DIA-A-DIA TRUFAS E CHOCOLATES GLÚTEN ZERO E AÇÚCAR ZERO SALGADOS

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TRUFAS E CHOCOLATES

2011-09-27T13:16:00.004-03:00

Trufas - vários sabores

caixa com 12 unidades (200 gramas)...R$ 36,00

caixa com 48 unidades (800 gramas)...R$ 144,00

lata com 20 unidades (250 gramas)...R$ 58,00

Chocolates - sabores

puro...R$ 120,00 / kg

com castanhas do Brasil...R$ 150,00 / kg

com nozes e damasco...R$ 150,00 / kg

com amaretto...R$ 135,00 / kg

SALGADOS

2011-09-27T13:13:00.005-03:00

CONFIRA AS NOVIDADES DA FLOR DO CACAU

"PRATOS SALGADOS COM INGREDIENTES ORGÂNICOS"

MASSA AO FORNO COM TOMATINHOS CEREJA

VEGETAIS ASSADOS

COM AROMAS DO MEDITERRÂNEO

(OS PRATOS SALGADOS PODEM SER CONGELADOS)

Pandioquinha

Versão Vegan, da Flor do Cacau Vegan, do tradicional pãozinho de queijo.

Sabores:

Pandioquinha Original

12 unidades (400 gramas).....R$ 28,50

24 unidades (800 gramas).....R$ 55,00

Pandioquinha com macadâmia

12 unidades (400 gramas).....R$ 38,50

24 unidades (800 gramas).....R$ 75,00

Pandioquinha com orégano

12 unidades (400 gramas).....R$ 30,00

24 unidades (800 gramas).....R$ 58,00

Pandioquinha com goiabada

12 unidades (400 gramas).....R$ 32,00

24 unidades (800 gramas).....R$ 60,00

Antepastos

Berinjela de forno ao vinagrete (aproximadamente 750 gramas)

R$ 55,00

Tofu cottage com ervas de provence (220 gramas).....R$ 40,00

Tofu cottage com ervas e azeitonas pretas (250 gramas).....R$ 48,00

Massa ao forno com tomatinhos cereja e ervas frescas
massa a escolher, tomatinhos cereja minicebolas, azeite de oliva extra virgem, ervas frescas e shiitake ou tofu defumado
Opções: com massa integral ou sem glúten
Embalagem com 4 porções individuais...R$ 130,00

Vegetais assados com aromas do Mediterrâneo
batatas, cenouras, vagens, tomates, azeite de oliva extra virgem, ervas, especiarias, proteína de soja (opcional).
Embalagem com 4 porções individuais...R$ 100,00

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FESTAS DIA-A-DIA TRUFAS E CHOCOLATES GLÚTEN ZERO E AÇÚCAR ZERO SALGADOS

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PEDIDOS

2011-09-27T13:08:00.011-03:00

*A Flor do Cacau Vegan não possui lojas e nem produtos prontos, por isso os pedidos devem ser feitos com antecedência. Deixe um telefone para contato. Favor informar a data em que o pedido deve estar pronto.
Os pedidos podem ser retirados diretamente na Flor do Cacau ou solicitado o serviço de entrega (consulte o valor da taxa de entrega para seu endereço).
Caso prefira faça seu pedido diretamente pelo telefone (11) 5071-7349.
Você pode imprimir seu pedido antes de enviar o formulário.

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2011-09-23T21:52:00.007-03:00

A americana Lennette Newell passou quatro anos fotografando animais ameaçados, com a ajuda de treinadores. Visite o site da fotógrafa, pois vale a pena ver Lennette Newell. Você irá se encantar com suas belas fotos.

detikpertama