Produtos Veganos sem lactose, sem colesterol e sem ingredientes de origem animal - Pedidos: thelma.flordocacau@gmail.com - tel.(11) 5071-7349

terça-feira, 3 de março de 2015


PÁSCOA 2015

Flor do Cacau Vegana
produtos éticos, livres de ingredientes de origem animal, sem lactose, livre de soja e opções sem glúten.
                    e produtos da               

AMMA CHOCOLATES


AMMA chocolates é o raro sabor da floresta brasileira, é elaborado organicamente com amêndoas de árvores plantadas à sombra da Mata Atlântica, no Sul da Bahia - a maior biodiversidade por m² do planeta. As amêndoas de cacau que se transformam no sofisticado chocolate são selecionadas no vale do Rio de Contas,em Itacaré. São essas amêndoas, filhas da floresta e de toda sua biodiversidade, que dão origem às mais ricas nuances que caracterizam o sabor de um AMMA.
A missão do AMMA chocolates é fazer o chocolate da mais alta qualidade do Brasil, um dos melhores do mundo, e levar a consciência do sabor e do saber da floresta para todos os habitantes deste planeta cuidando das florestas, plantando árvores de cacau, salvando a fauna e a flora nativas.


CACAU DA PÁSCOA AMMA

disponíveis nas versões 60% cacau orgânico e 
70% cacau com açúcar de coco
250g = R$ 90,00


OVOS DE CHOCOLATE ORGÂNICO 50% e 60%  
350g

Puro - R$ 120,00
Nibs - R$ 130,00
Castanhas do Pará - R$ 135,00
Castanhas do Pará e Damascos - R$ 140,00
Tâmaras medjool - R$ 180,00
Morangos - R$ 180,00

Casca recheada com ganache (tradicional, brandy, menta, café, laranja, especiarias, amareto ou laranja) 550g - R$ 180,00


TRUFAS (tradicional, brandy, menta, café, laranja, especiarias, 
amareto ou laranja)

Caixa com 49 unidades (800g) - R$ 245,00
Caixa com 12 unidades (200g) - R$ 72,00


OVOS DE CHOCOLATE BELGA 54%  
350g

Puro - R$ 110,00
Castanhas do Pará - R$ 125,00
Castanhas do Pará e Damascos -  R$ 130,00

Casca recheada - 550g =  R$ 170,00


PETIT GATEAU*  de chocolate e amêndoas, 8 unidades - R$ 120,00 
* contém glúten


PÃO PASCAL DE CHOCOLATE, unidade de 800g - R$ 120,00   
* contém glúten


tel.: 11 5071-7349




DESEJAMOS A TODOS UMA FELIZ PÁSCOA!




quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Delícias da Flor do Cacau

  •  Produtos éticos, livres de exploração animal e humana.
  •  Produtos adequados a veganos, intolerantes à lactose, alérgicos às proteínas do leite, alérgicos a ovos e alérgicos à soja.
  •  Os produtos são personalizados, possibilitando  alterações de detalhes e substituições de ingredientes.
  •  Os ingredientes são rigorosamente selecionados proporcionam resultados surpreendentes, texturas e sabores originais e delicados.
Experimente você vai gostar!.
























sábado, 6 de dezembro de 2014

 2015

Continuamos juntos em defesa da Vida e dos direitos dos animais.

Flor do Cacau
"Sabor e Arte em defesa da Vida"
Olá amigos!

Já está na hora de fazer os pedidos prá FLOR DO CACAU!

Agora vocês ainda tem várias opções e podemos nos organizar para atender de forma personalizada a todos ... ou quase todos...(vocês sabem... a FLOR é artesanal)

mas...faremos o possível para atender também os tradicionais atrasadinhos,talvez com menos opções, mas com todo carinho!  

A novidade deste ano são os bolos de frutas... mas não pense naquelas frutinhas cristalizadas picadinhas, a pegada é outra... confira abaixo:

Bolo Thelsa
Bolo de frutas gourmet com chá de laranja e canela (cast.pará, passas, coco, chia, óleo de coco, canela, mascavo, chá de laranja e canela)
850g = R$ 160,00

Bolo de frutas com ameixas e vinho branco
(passas, frutas cítricas glaceadas, especiarias, ameixas e vinho branco doce)
1,3kg = R$ 230,00

Bolo de frutas glaceadas com amêndoas e perfume de cachaça
(frutas cítricas glaceadas, amêndoas,limão siciliano, laranja baía)
1,1kg = R$ 230,00

Bolo italiano de Natal com chocolate , nozes e especiarias
(nozes, amêndoas ou cast. pará, vinho do Porto, chocolate, pimenta-da-jamaica,baunilha, laranja baía)

PANETONES aprox. 800g
Tradicional frutas e passas = R$ 90,00
Com gotas de chocolate = R$ 100,00
Trufado = R$ 120,00

BOLOS TRADICIONAIS:
Bolo Trufado com nozes = R$ 160,00/kg
Bolo de nozes com chocolate = R$ 160,00/kg

 PAVÊS: com cookies orgânicos
Baunilha com frutas e castanhas
Chocolate e ganache
Chocolate e café orgânico gourmet
pequeno (8 porções) = R$ 130,00
grande (14 porções) = R$ 210,00


Zuccotto (clássica sobremesa gelada italiana)... lembra
um bolo sorvete, sabores delicados e texturas 
variadas. Nesta versão o creme é crudívoro, de 
castanhas de caju, óleo de coco extra-virgem, baunilha natural, limão siciliano... o bolo pode ser de cacau ou baunilha e pedacinhos de frutas ( morango ou kiwi ou abacaxi ou pêssegos

2 unidades (270g cada) = R$ 80,00




Abraços,
Thelma
thelma.flordocacau@gmail.com
tel.(11)5071-7349
http://pt-br.facebook.com/flordocacauvegana